Superficie total de Olivar en España:
Hectáreas
Según la última Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo (ESYRCE)
El rendimiento aproximado por hectarea es de:
Producción en España entre 2011 y 2023
Producción de aceite de oliva en España 2011-2023
Volumen de aceite de oliva producido en España entre 2011/2012 y 2022/2023 (en miles de toneladas)
La producción española de aceite de oliva supone más del 50% de la producción de la UE
Evolución del precio medio semanal de AOVE en España
Evolución del consumo de aceite de oliva en España
Más de 350.000 agricultores se dedican al cultivo del olivar.
Fuente: MAPA.GOB.ES
15.000 empleos en la industria (Almazaras, logística...)
Fuente: MAPA.GOB.ES